- Grappa di Luce
Notre grappa naît de la collaboration avec Jacopo Poli
Une belle histoire
La Grappa di Luce naît en 1998 de notre souhait de valoriser les marcs de sangiovese et de merlot du domaine Luce. Élevée pendant trois ans en barriques de chêne français, elle est appréciée pour son bouquet élégant. Au nez, c’est une explosion de notes fruitées et épicées. En bouche, c’est un distillat enveloppant d’une grande complexité aromatique.
